Mad

Creme brulee med blåbær: En lækker og frisk version

Skriv en kommentar / Desserter, Mad /

Creme brulee: En klassisk dessert med et twist Creme brulee er en klassisk fransk dessert, der er kendt for sin silkebløde vaniljecreme og sprøde karamelliserede sukkerlag. Denne version med blåbær tilføjer en frisk og frugtig dimension, der gør desserten endnu mere uimodståelig. Kombinationen af den søde creme og de syrlige blåbær skaber en perfekt balance, […]

Creme brulee med blåbær: En lækker og frisk version Read More »

Creme brulee - Opskrifter - Artikler

Creme brulee: En kulinær rejse fra Frankrig til din gaffel

Skriv en kommentar / Mad, Desserter /

Oprindelse og historie Creme brulee, også kendt som “brændt creme”, er en elsket dessert, der stammer fra Frankrig. Den er kendt for sin rige vaniljesmag og den sprøde sukkeroverflade, der knækker smukt, når man tager den første bid. Selvom desserten primært associeres med fransk kogekunst, hævdes det, at en lignende version blev serveret ved det

Creme brulee: En kulinær rejse fra Frankrig til din gaffel Read More »