Creme brulee med chokolade og karamelisering
Creme brulee: En klassisk dessert med en moderne vri Creme brulee er en klassisk fransk dessert, der har vundet hjerter verden over med sin rige smag og cremede konsistens. Den traditionelle opskrift består af fløde, æggeblommer, sukker og vanilje, som derefter bages i vandbad for at opnå den perfekte tekstur. Det karakteristiske sprøde sukkerlag, der […]
Creme brulee med chokolade og karamelisering Read More »